ビタミンの摂取とその効果

自分に合った正しいビタミン摂取方法と、その効果･食品を知りましょう。

ビタミン摂取とその効果ビタミンは大切な栄養素の一つですが、摂取し過ぎるとからだに悪い効果を及ぼすものもあります。

 

ビタミンは体内では作られません。
ただし、皮膚の下で合成される【ビタミンD】のような例外はあります。

 

ビタミンはその量に差はあるにせよ、あらゆる食品に含まれています。

 

【ビタミンB12】のように主に動物性の【タンパク質】に含まれるもの、【ビタミンE】のように主に野菜に含まれているもの等、多くの食品に含まれています。

 

みかんやオレンジはすぐれたビタミンC源で、がんや動脈硬化を予防すると言われています。
【ビタミンC】は水溶性で体内に蓄えれないので、毎日の摂取が必要です。

 

からだに必要なビタミンや微量成分をすべて含んだ、新鮮でバランスのよい食事をとるように心がければ、ビタミン剤などのサプリメントは必要ありません。